TÉCNICO SENIOR I+D

Información:

La Pobla de Vallbona (Valencia/València)
Empresa: foodVAC
Descripción: foodVAC es una empresa de la industria alimentaria que elabora y
quinta gama / platos preparados.

Tenemos dos líneas de negocio y canales diferenciados:
Canal "horeca" (restauración y ...
Requisitos: Lo mínimo que tienes que tener para poder optar al puesto es:

FORMACIÓN:

Al menos una de las tres opciones:
- Dirección de Cocina
-Procesos y Calidad en la Industria alimentaria
-CFGM en Cocina y Gastronomía

EXPERIENCIA:

3 año de experiencia desempeñando funciones similares.

HABILIDADES:

Destreza culinaria y pasión por la alimentación y la cocina
Predisposición al aprendizaje
Interés en nuevas metodologías y sobre el cocinado al vacío
Conocimiento sobre materias primas
Capacidad de organización.

FUNCIONES A DESEMPEÑAR:

En foodVAC nos encanta que el trabajo sea ágil y dinámico, por ello colaborarás con el responsable de I+D en:

- Desarrollos y formulación de productos.
- Implantación de los desarrollos.
- Preparación de muestras.
- Preparación de envíos de muestras.
- Mejora continua: modificación de los productos y procesos existentes.
- Preparación de catas internas de la empresa.
- Evaluación sensorial de producto.
- Implantación de prototipos desarrollados o mejorados a la línea de producción.
- Control de procesos (identificación de productos, control de desviaciones en los proceso, aplicación de medidas correctivas).

Nuestra plantilla es lo primero por eso, desde foodVAC ofrecemos un lote de valor muy atractivo:

-Descuentos en productos HORECA
-Día de tu cumpleaños libre
-Café gratis
-Vending con barquetas de arroz a precio de coste para empleados
-Actividades de teambuilding
-Encuestas de clima y participación para empleados

¿A qué esperas, buscas buen rollo ambiente dinámico y mucho mucho aprendizaje? VEN, ESTE ES TU SITIO
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa
Salario: 25000€ Bruto/año

13-02-2025

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