Segundo Jefe/a de Cocina Hotel 4* Indefinido - Barcelona

Información:

Barcelona (Barcelona)
Empresa: Hotelatelier by Petit Palace
Descripción: Deseamos incorporar a nuestro equipo un/a 2º Jefe/a de Cocina que tendrá las siguientes responsabilidades:


? Supervisión en la línea (Expedición): Controlar la calidad, temperatura y emplatado ...
Requisitos: - Formación profesional con especialidad en cocina.

- Experiencia mínima de 2 años trabajando en una posición similar.

- Valorable experiencia previa trabajando en Cocina de Hotel.

- Obligatorio contar con el Carné de manipulador de Alimentos.

- Valorables conocimientos y experiencia trabajando en cocina mediterránea, cocina de autor, cocina de fusión o cocina internacional.

- Valorable conocimientos de inglés.

- Conocimientos de APPCC.
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa
Salario: 24000€ Bruto/año

05-02-2026

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