Segundo/a Jefe/a de Cocina

Información:

Lloret de Mar (Girona)
Empresa: S.E.T. PIERRE ET VACANCES ESPAÑA SL
Descripción: Funciones
Participar en la confección de menús y cartas del hotel.
Supervisar la elaboración, condimentación y presentación de los platos.
Decorar y dar tratamiento especial a platos ...
Requisitos: Formación en cocina o restauración, o experiencia equivalente.
Titulación de Grado Medio en Gastronomía (valorable).
Mínimo 2 años de experiencia demostrable en un puesto similar.
Conocimientos de organización de cocina, control de producción y APPCC.
Capacidad de liderazgo, planificación y trabajo bajo presión.
Iniciativa, responsabilidad y excelentes habilidades de comunicación.
Conocimientos informáticos a nivel usuario.
Contrato: Fijo discontinuo
Jornada: Completa

24-03-2026

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