Segundo/a de Sala (jornada seguida)

Información:

Madrid (Madrid)
Empresa: Habemus
Descripción: Nuestro cliente es un Restaurante situado en la zona de Fuencarral-El Pardo.

CUÁL SERÁ TU MISIÓN

Como Segundo/a responsable de Sala tu misión será garantizar que el servicio sea fluido y ...
Requisitos: QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES

Formación/Experiencia mínima
Experiencia previa en sala ocupando cargos de responsabilidad en restaurantes gastronómicos, hoteles o banquetes.
Conocimientos de protocolo y servicio: montaje de eventos, banquetes, servicio de vinos y bebidas, atención formal.
Deseable formación en hostelería o gestión de sala.
valorables conocimientos básicos de gestión de inventarios y costes.
Flexibilidad horaria para cubrir eventos nocturnos o fines de semana.


Competencias y habilidades necesarias

Capacidad de liderazgo: dirigir equipos, motivar y supervisar camareros en momentos de alta presión.
Organización y planificación: coordinar montajes, controlar tiempos y apoyar en logística de eventos.
Resolución de problemas: manejar incidencias con clientes y equipo de manera ágil y diplomática.
Comunicación fluida y habilidades comerciales
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa
Salario: 24000€ Bruto/año

29-11-2025

Un momento...