Responsable de Compras

Información:

Barcelona (Barcelona)
Empresa: ABBA HOTELES
Descripción: En Abba Hoteles, buscamos un Responsable de Compras con experiencia en el sector hospitality, con alto volumen de restauración, para liderar la futura estrategia de compras, optimización de costes ...
Requisitos: Experienciaínimo 5 años en po similares dentro del sector hospitality con un fuerte enfoque en restauración.
* Se valorarán estudios en Gestión de Compras, Supply Chain , logistica y Sostenibilidad.
* Alto conocimiento del mercado nacional de proveedores y compras en el sector HORECA.
* Experiencia en SRM (Supplier Relationship Management), incluyendo procesos de homologación, evaluación y segmentación de proveedores.
* Experiencia en la gestión del ciclo de compras, control de costes, inventarios, KPI y SLA en operaciones hoteleras.
* Conocimientos en la gestión de OPEX y CAPEX, incluyendo nuevos proyectos y reformas hoteleras.
* Experiencia en la gestión digital del proceso de compras a través de ERP transaccionales, portales de compras, RFQ y subastas electrónicas.
* Experiencia en el uso de Marketplaces para la gestión de órdenes de compra y pedidos con el ciclo completo de Procure to Pay
* Conocimientos en huella de carbono (alcances 1, 2 y 3) en compras y logística e implementación de políticas de sostenibilidad en la gestión de proveedores y compras.
* Imprescindible español e inglés. Se valorarán otros idiomas.
* Disponibilidad para viajar a nivel nacional e internacional según necesidades del grupo.
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa

30-04-2025

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