Responsable de Calidad y Seguridad Alimentaria (H/M/X)

Información:

Peñaranda de Bracamonte (Salamanca)
Empresa: Manpower
Descripción: Desde Manpower buscamos incorporar un/a Técnico de Calidad y Seguridad Alimentaria con amplia experiencia en sector de alimentación para trabajar en sector cárnico . El puesto se desarrollará en ...
Requisitos: FORMACIÓN:

Veterinaria (preferible); Ingeniería Química; Químicas; Ciencia y tecnología de los alimentos; Biología...

CONOCIMIENTOS:

-Imprescindibles las formaciones en la norma de seguridad alimentaria en vigor, sistema APPCC, Fraude Alimentario, Food Defense, Higiene y Manipulación de alimentos, Inocuidad alimentaria, Etiquetado alimentario, etc. y cursos específicos sobre control microbiológico, buenas prácticas, limpieza y desinfección, certificados de conformidad de los envases, etc. de su sector de producción.

-Mantenerse actualizado con las nuevas regulaciones es fundamental para asegurar el cumplimento y evitas sanciones o productos rechazados.

-Mantenimiento de las certificaciones más reconocidas de su sector en IFS, BRC,FSCC2200, GlobalGAP, o normas ISO 22000, ISO 9001, ISO 14001, etc. que amplíen su capacitación y sus funciones.

EXPERIENCIA en puesto similar de al menos 2 años.
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa

03-01-2025

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