Personal de Cocina (Jefe/a de Partida y Cocinero/a) - Grand león & Spa 5* -Colonia Sant Jordi

Información:

Colonia De Sant Jordi (Islas Baleares/Illes Balears)
Empresa: UNIVERSAL BEACH HOTELS
Descripción: Tu día a día como Jefe/a de Partida consistirá en desarrollar estas tareas:
? Elaborar y preparar una variedad de partida caliente, según las especificaciones del menú.
? Asegurar la frescura y ...
Requisitos: Como Jefe/a de Partida esperamos de ti:
? Experiencia previa demostrable en partida caliente.
? Conocimiento en ingredientes y técnicas de cocción
? Conocimiento normas de higiene y seguridad alimentaria.
? Capacidad para trabajar en un ambiente de trabajo variante.
? Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.

Como Cocinero/a esperamos de ti:
? Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a
? Conocimiento en cocina regional, nacional, internacional y creativa.
? Responsabilidad y organización.
? Perfil proactivo y flexible.
? A valorar positivamente experiencia previa en restaurantes.
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa

09-06-2025

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