Pastelero/a - Fusion19 - Estrella Michelin

Información:

Alcúdia (Islas Baleares/Illes Balears)
Empresa: GRUPO BOULEVARD
Descripción: Grupo Boulevard somos un grupo empresarial con más de 30 años de experiencia en restauración y comercio con una clara apuesta por la innovación y por nuestro capital humano.
Grupo Boulevard, ...
Requisitos: REQUISITOS MÍNIMOS:

· FORMACIÓN:

Imprescindible disponer de:
- Formación Profesional de cocina y gastronomía en la especialidad de pastelería.

Se valorará disponer de:
- Certificado de manipulador de alimentos.

· EXPERIENCIA:

- Experiencia de 3 años demostrable en funciones en la partida de pastelería y en restaurantes de alta cocina.
- Adaptabilidad y flexibilidad de trabajo en diferentes secciones.
- Persona dinámica con capacidad para trabajar en equipo e iniciativa.
- Habilidad para desarrollar trabajo constructivo y buenas relaciones personales con los compañeros.
- Conocimiento de diferentes técnicas y métodos de cocinado.

¿QUÉ ESPERAMOS DE TI?:

- Trabajo en equipo.
- Orientación al detalle
- Flexibilidad y gestión del cambio
- Planificación y organización
- Proactividad y resolución
- Compromiso
- Orientación al cliente
- Tolerancia al estrés

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

Incorporación en proyecto estable con posibilidad de continuidad durante todo el año, desarrollo y crecimiento profesional y la garantía de formar parte de un grupo de restauración consolidado y en constante expansión en Mallorca.

¡Bienvenido/a a Grupo Boulevard!
Contrato: De duración determinada
Jornada: Completa

11-02-2025

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