Oferta de empleo: Jefe de partida - Lanzarote, Canarias en Teguise (Las Palmas) 💼 - jobs.comboi.es Busca trabajo en toda España

Jefe de partida - Lanzarote, Canarias

BUENA VENTURA RESORTS S.L.

Teguise (Las Palmas)

hace 1 día

Publicado automáticamente

Información:

Teguise (Las Palmas)
Empresa: BUENA VENTURA RESORTS S.L.
Descripción: Organizar y gestionar el trabajo diario de la partida asignada.
· Elaborar y presentar los platos siguiendo las fichas técnicas y estándares establecidos.
· Supervisar la calidad de los ...
Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida o Cocinero/a con responsabilidades similares.
· Formación en Cocina y Gastronomía.
· Conocimientos de técnicas culinarias, conservación y manipulación de alimentos.
· Experiencia en servicios de buffet.
· Conocimiento de sistemas APPCC y normativa higiénico-sanitaria.
· Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar altos volúmenes de producción.
Contrato: De duración determinada
Jornada: Completa

30-05-2026

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