Jefe/a de Partida Hotel 4* AluaSun Marbella Park

Información:

Marbella (Málaga)
Empresa: HYATT
Descripción: Funciones
¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida!

Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia ...
Requisitos: ? Dominio de la partida de cuarto frío y caliente, incluyendo técnicas de preparación y presentación.
? Conocimiento en plancha y Show Cooking.
? Formación en Cocina (Grado Medio/Superior o equivalente).
? Conocimiento y aplicación de normativa de seguridad alimentaria, APPCC y gestión de alérgenos.
? Capacidad para trabajar bajo estándares de calidad y en entornos dinámicos.
? Habilidades de organización, trabajo en equipo y orientación al detalle.
? Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y bajo presión.
? Valorable: creatividad gastronómica y experiencia en buffets.
Contrato: Fijo discontinuo
Jornada: Completa

15-01-2026

Un momento...