Jefe/a de Partida Hotel 4* AluaSun Doblemar

Información:

Cartagena (Murcia)
Empresa: HYATT
Descripción: ¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida!

Sé parte de algo más grande. Marca la diferencia en la ...
Requisitos: *Experiencia demostrable de 1-2 años.
*Dominio de la partida de cuarto frío y caliente, incluyendo técnicas de preparación y presentación.
*Conocimiento en plancha y Show Cooking.
*Formación en Cocina (Grado Medio/Superior o equivalente).
*Conocimiento y aplicación de normativa de seguridad alimentaria, APPCC y gestión de alérgenos.
*Capacidad para trabajar bajo estándares de calidad y en entornos dinámicos.
*Habilidades de organización, trabajo en equipo y orientación al detalle.
*Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y bajo presión.
*Valorable: creatividad gastronómica y experiencia en buffets.
Contrato: Fijo discontinuo
Jornada: Completa

28-05-2026

Un momento...