Jefe/a de cocina Residencia - San Ciprian (Lugo)

Información:

Cervo (Lugo)
Empresa: Compass Group España
Descripción: Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, busca incorporar a un/a Jefe/a de cocina para una de nuestros comedores.

Te ...
Requisitos: ¿Qué buscamos?
? Capacidad para trabajar en equipo
? Experiencia demostrable en colectividades de al menos 2 años y datos para poder contrastar.
? Persona altamente comprometida en los temas de APPCC y PRRLL.
? Persona resolutiva y organizada, acostumbrada a trabajar bajo presión.
? Estudios acordes a la posición. (manejo de Word y Excel)
? Experiencia en servicios self service y emplatado.
? Conocimientos amplios de cocina y tendencias saludables y manejo de platos veganos, vegetarianos
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa

18-02-2025

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