Jefe/a de Cocina

Información:

Lugo (Lugo)
Empresa: ISPROX
Descripción: Desde ISPROX, seleccionamos para nuestro cliente un/a Jefe/a de Cocina en el sector de la hostelería, que quiera formar parte de un equipo dinámico y apasionado por la gastronomía.

Buscamos a una ...
Requisitos: Este puesto tiene los siguientes requisitos:

Estamos buscando un/a profesional que domine las técnicas culinarias avanzadas y cuente con experiencia consolidada en la dirección de cocinas de restaurantes de volumen medio-alto.

- Dominio avanzado de técnicas culinarias (tradicionales y contemporáneas).
- Conocimiento en cocina gallega.
- Experiencia previa en el puesto de Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina.
- Residencia en Lugo o disponibilidad para trasladarse.
- Deseable FP en Cocina o similar; habilidades de liderazgo y organización.

La experiencia en la elaboración e interpretación de escandallos y fichas técnicas es muy valiosa.

Esta es una gran oportunidad para aquellos que buscan desarrollarse en un entorno apasionante y en crecimiento, haciendo lo que aman y liderando un equipo.

Si cumples con los requisitos y deseas unirte a un equipo profesional con trayectoria, ¡te animamos a postularte a esta emocionante vacante!
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa
Salario: 30000€ Bruto/año

27-08-2026

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