JEFE/A DE COCINA - TENERIFE

Información:

Santa Cruz de Tenerife (Santa Cruz de Tenerife)
Empresa: Importante cadena hotelera
Descripción: Funciones:
Importante compañía del sector hotelero busca incorporar a un/a Jefe/a de Cocina para liderar la gestión integral del departamento de cocina y repostería.

La organización apuesta por ...
Requisitos: Requisitos mínimos:

* Experiencia mínima de 4 años desempeñando funciones de responsabilidad en cocina.
* Disponibilidad para trabajar en la zona sur de Tenerife.
* Disponibilidad para realizar turnos rotativos y fines de semana.
* Formación superior relacionada con Dirección de Cocina, Gastronomía o similar.
* Experiencia acreditada en coordinación y gestión de equipos.
* Conocimientos sólidos en gestión de proveedores, control de costes, elaboración de escandallos y optimización de recursos.
* Experiencia en la planificación y gestión de servicios especiales o eventos.
* Manejo habitual de herramientas ofimáticas.
* Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones.
* Habilidad para trabajar bajo presión, resolver conflictos y adaptarse a situaciones cambiantes.
* Perfil responsable, resolutivo, creativo y orientado a la calidad y a los resultados.
Contrato: Indefinido
Jornada: Indiferente

21-07-2026

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