Jefe/a de bar - Mar Suites Formentera con Alojamiento

Información:

Formentera (Islas Baleares/Illes Balears)
Empresa: UNIVERSAL BEACH HOTELS
Descripción: Tu día a día consistirá en desarrollar estas tareas:
? Organizar y controlar las actividades relacionadas con el departamento de bar del hotel, así como supervisar el trabajo del /las camareros/as ...
Requisitos: De la persona que se incorpore al puesto esperamos:
? Experiencia previa como Jefe/a de Bar o en un puesto de responsabilidad similar en bares de alto nivel.
? Conocimiento profundo de cócteles clásicos y de autor, así como de vinos, licores y técnicas de mixología.
? Control de inventarios y coordinación de eventos.
? Capacidad para liderar, motivar y formar al equipo de barman y personal de barra, garantizando la calidad en el servicio.
? Habilidades excepcionales de comunicación y trato al cliente, con enfoque en la satisfacción y experiencia del huésped.
? Dominio del inglés (imprescindible). El conocimiento de alemán, italiano, francés y otros idiomas será valorado.
? Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y con altos estándares de calidad.
? Habilidad para gestionar el stock, realizar pedidos y controlar el inventario de bebidas.
? Flexibilidad horaria, con disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos.
Contrato: Fijo discontinuo
Jornada: Completa

23-04-2025

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