HARD ROCK CAFE: OPERATIONS MANAGER (SUPERVISOR/A DE SALA)

Información:

Vila-Seca (Tarragona)
Empresa: PortAventura
Descripción: Funciones
La misión del/de la Supervisor/a de Sala es la de gestionar la operativa diaria de la unidad asignada dentro del Hard Rock Cafe en PortAventura World, garantizando el correcto desarrollo ...
Requisitos: Formación:
Necesaria:
? Formación en Hostelería, Restauración o disciplinas afines (CFGM/CFGS o equivalente).
? Conocimientos básicos de APPCC y normativa de seguridad alimentaria.
? Nivel de inglés funcional (B1).
Valorable:
? Se valorarán otros idiomas por el perfil internacional de los visitantes de PortAventura World.

Experiencia:
Necesaria:
? Mínimo 2 años de experiencia en restauración o hostelería, con al menos 1 año en funciones de supervisión o responsabilidad de turno.
? Capacidad de liderazgo y gestión de equipos en entornos de alto volumen y ritmo intenso.
? Orientación clara al cliente, proactividad y capacidad de resolución de incidencias.
? Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos conforme al calendario del resort.
Contrato: Fijo discontinuo
Jornada: Completa

30-10-2026

Un momento...