Encargado/a del departamento de higiene industrial

Información:

San Cristóbal de La Laguna (Santa Cruz de Tenerife)
Empresa: Eurofirms People First
Descripción: Funciones del puesto de trabajo:

Supervisar y coordinar las actividades de producción en la zona de secaderos y servicios generales, asegurando el correcto desarrollo de los procesos de curado, ...
Requisitos: Formación profesional de grado medio o superior en industrias alimentarias, procesos y calidad en la industria alimentaria, o similares.
Se valorará titulación universitaria en Ingeniería de Procesos, Tecnología de los Alimentos o Veterinaria.
Conocimientos en procesos de despiece cárnico, normativa sanitaria, seguridad alimentaria, trazabilidad y prevención de riesgos laborales.
Manejo de herramientas informáticas de gestión de producción y trazabilidad (ERP, MES, etc).
Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos de producción en el sector cárnico, especialmente en áreas de higiene..
Contrato: De duración determinada
Jornada: Completa

06-04-2026

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