Cortador/a de Jamón encargado/a de tienda gourmet en Florencia se da alojamiento Ref ASN

Información:

Barcelona (Barcelona)
Empresa: A.S.N. SELECCION Y RRHH, S.L.
Descripción: Grupo catalán del sector de la gastronomía y producto gourmet, precisa incorporar para su tienda gourmet degustación ubicada en Florencia (Italia), encargado cortador de jamón.
La tienda ofrece ...
Requisitos: Experiencia cortando y deshuesando jamones.
Experiencia como encargado/a de tienda, de puesto en Mercado, etc
Manejo software de tpv y se requiere nociones básicas de office
Mínimo 2 años de experiencia en el puesto
Inglés oral mínimo nivel medio.
Italiano oral mínimo nivel básico
Haber liderado equipo
Formación y conocimiento de charcutería de primera calidad, especialmente ibéricos.
Realizar el cortado de jamón de manera precisa y excepcional, garantizando la calidad y presentación del producto.
Mantener los estándares de limpieza y seguridad alimentaria en la zona de trabajo.
Conocer y aplicar técnicas adecuadas para el manejo y conservación de diferentes tipos de jamón. Conocimiento profundo sobre las diferentes variedades de jamón y sus respectivas características.
Habilidades excepcionales de corte y presentación del jamón, con atención al detalle.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Contrato: Indefinido
Jornada: Intensiva - Indiferente
Salario: 26000€ Bruto/año

12-10-2025

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