Chef de área - Sector colectividades

Información:

Madrid (Madrid)
Empresa: Compass Group España
Descripción: Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiencia en España, buscamos incorporar un/a Chef de área para uno de nuestros segmentos

Te ofrecemos ...
Requisitos: ¿Qué buscamos?

? Formación en Cocina, Gastronomía, Hostelería o similar.
? Experiencia mínima de 3-5 años como Jefe/a de Cocina o Chef Ejecutivo, preferiblemente en el sector de colectividades, restauración organizada o catering.
? Experiencia en la gestión de Food Cost, escandallos, compras y control de costes.
? Capacidad para formar, liderar y desarrollar equipos multidisciplinares.
? Experiencia en la gestión de eventos y servicios de gran volumen.
? Perfil analítico, orientado a resultados y con capacidad para tomar decisiones.
? Vehículo propio
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa

09-07-2026

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