Aux Adm Tecnic/a de Qualitat -

Información:

Barberà del Vallès (Barcelona)
Empresa: GCTPLUS ETT, S.L.U.
Descripción: Des de GCTPLUS Sabadell busquem u tècnic/a de qualitat per incorporar-se a una empresa líder en el sector alimentari. Cerquem una persona apassionada per la qualitat i amb coneixements en ...
Requisitos: Requisits Mínims:

-Assessorament en legislació de bones pràctiques de manipulació

-Experiència en oferir orientació als clients sobre el compliment de les normatives i bones pràctiques de manipulació d`aliments.
Actualització, manteniment i desenvolupament de documents APPCC

-Coneixement i experiència en la gestió, actualització i manteniment del Sistema d`Anàlisi de Perills i Punts Crítics de Control (APPCC).
Investigació i resposta a incidències

-Capacitat per investigar incidències relacionades amb la qualitat i seguretat alimentària i aplicar accions correctives efectives.
Coneixement de normatives i certificacions del sector alimentari

-Domini de les normatives i certificacions clau del sector alimentari (IFS, BRC, ISO 22000, etc.).

-Ús d`eines i equips de control de qualitat

-Coneixement en l`ús d`eines i equips específics per a la mesura i control de paràmetres de qualitat (termòmetres, medidors de pH, humitat, etc.).

-Experiència en processos de fabricació d`embotits artesanals.

-Experiència en els processos de fabricació d`embotits artesanals, incloent les fases de curat, envasat i control de qualitat.

-Realització de proves i controls de qualitat.

-Habilitats en la realització de proves i controls de qualitat, tant en el producte final com en les matèries primeres.

-Acompanyament en control de sanitat.

-Experiència en l`acompanyament i supervisió dels processos de control sanitari, garantint el compliment de les normatives higienicosanitàries aplicables.
Contrato: De duración determinada
Jornada: Completa

09-04-2025

Cargando...