2º JEFE/A DE COCINA

Información:

Arona (Santa Cruz de Tenerife)
Empresa: SPRING HOTELS GROUP
Descripción: ¿Te apasiona la gastronomía, la gestión de equipos y la excelencia en el servicio? En Spring Hoteles buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina para apoyar la dirección operativa de nuestros ...
Requisitos: ? Ciclo Formativo de Grado Medio o grado superior en cocina ó Certificado de Profesionalidad HOT332_3 Dirección y Producción en Cocina.
? Experiencia de entre 1 y 3 años como 3º Jefe/a de Cocina o puesto similar con responsabilidades de supervisión.
? Formación específica en seguridad alimentaria, APPCC, alergias alimentarias y manipulación avanzada de alimentos.
? Conocimientos en Prevención de Riesgos Laborales.
? Conocimientos de gestión de aprovisionamiento, organización de la producción culinaria y control de costes.
? Nivel de inglés B1/B2. Se valorarán conocimientos de alemán, francés u otros idiomas.
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa

12-06-2026

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