2º Jefe/a de Cocina

Información:

Oviedo - Gijon - Aviles (Asturias)
Empresa: CRIVENCAR
Descripción: Funciones
En Tierra Astur Sidrerías seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina que comparta nuestra pasión por la gastronomía tradicional asturiana, el producto de calidad y ...
Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años en cocina de restaurantes de alto volumen o cadenas de restauración.
- Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
- Conocimiento de normativa higiénico-sanitaria y manejo de alérgenos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos.
- Residencia en Asturias o disponibilidad para traslado.
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones efectivas.
- Experiencia en gastronomía asturiana o en cocina tradicional.
- Conocimiento de herramientas de gestión de cocina y producción.
Contrato: Indefinido
Jornada: Completa

04-08-2026

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