2º Jefe/a de bar/coctelería con alojamiento zona este

Información:

San Telmo (Islas Baleares/Illes Balears)
Empresa: UNIVERSAL BEACH HOTELS
Descripción: ¿Te apasiona el mundo de la coctelería premium, el ambiente dinámico de un beach club y el trabajo en equipos creativos? Buscamos un/a 2º Jefe/a de Bar con energía, talento y ganas de crecer en un ...
Requisitos: Que harás en tu día a día:
- Apoyar al Jefe de Bar en la gestión operativa diaria del bar y la coctelería.
- Supervisar y coordinar al equipo durante el servicio para garantizar una experiencia excelente al cliente.
- Apoyo en el control el stock, inventarios y pedidos de mercancía.
- Preparación y servicio de coctelería.
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
- Atender al cliente de manera cercana, profesional y orientada al detalle.
- Sustituir al Jefe de Bar en sus ausencias, garantizando la continuidad del servicio.
- Gestión de turnos, organización del mise en place y control de aperturas/cierres.

¿Qué buscamos?
- Experiencia previa como 2º Jefe de Bar o Bartender en coctelería.
- Pasión por el servicio, la mixología y las nuevas tendencias del sector.
- Perfil resolutivo, proactivo y con habilidad para gestionar equipos.
- Actitud positiva, elegancia en el servicio y buena comunicación.
- Disponibilidad horaria.
Contrato: Fijo discontinuo
Jornada: Completa
Salario: 2500€ Bruto/mes

25-05-2026

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